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海南信誉私彩投注网 - 凉粉就该这么做,陕西凉粉最正宗的做法,吃着就是劲道!

海南信誉私彩投注网,凉粉,夏季会经常吃的一种风味美食,不论凉拌还是炒着吃都非常美味。今天就和大家分享一下在家里就能轻松做凉粉的方法,自己做的干净卫生,再也不用买凉粉了。

首先去超市买一袋红薯淀粉,你没看错,一袋红薯淀粉就能轻松做出好吃的凉粉。做的比例是100克红薯淀粉加500克水就可以了。

锅内加水,烧开后加入红薯淀粉。

倒入淀粉后开始搅拌,一定要小火烧锅,不然容易糊掉。

搅拌一会开始出现固体状,凉粉慢慢开始出现了。

出现固体状开始加快速度搅拌,越快越好,液体几乎没有了,全部凝固了起来。

搅拌到白色全部消失,像这样就可以出锅了。

把做好的凉粉倒入碗里。

用铲子把上面抹平。

放凉后倒入盘子里就可以了,晶莹剔透的凉粉就大功告成了。

再来一张特写图,做法是不是超级简单。

把凉粉切成小块儿,加入盐、醋、香油、香菜等,口味根据自己喜欢的搭配就好。

一盘色香味俱全的凉拌凉粉就做好了,夹一块儿尝尝,好吃又下饭,夏天吃超级爽口。

看完我的图文是不是有立马做凉粉的冲动了呢?大家有更好的做法话欢迎评论区留言哦。

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